ok138太阳集团公司成立的藏牦牛肉食品安全溯源系统，，根基涵盖了藏牦牛肉食品加工的全过程，，便于公司对养殖、、检疫、、屠宰、、加工、、储运、、销售、、监控查问等环节进行全方位的综合治理。。该系统的全面投入使用，，既实现了藏牦牛养殖到肉品加工零售终端有关信息的正向跟踪，，也实现藏牦牛肉制品零售终端到养殖有关信息的逆向溯源，，不仅有助于加强对藏牦牛肉食品精湛加工的全程监管，，同时有力保障了藏牦牛肉食品的质量安全和消费者的健康。。
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